とちおとめを使った苺が主役のお菓子の製造工程
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PROCESS
製造工程
恋するいちご 工程例
01.
いちごのヘタを取る
02.
殺菌水で洗う
03.
冷凍
04.
フリーズドライ化
05.
チョコレートがけ
06.
カッティング
07.
個包装
08.
箱詰め・袋詰め
09.
チェック
10.
出荷